{"id":1422,"date":"2018-12-20T17:31:12","date_gmt":"2018-12-20T16:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hsm-biolab.de\/?p=1422"},"modified":"2018-12-20T17:31:12","modified_gmt":"2018-12-20T16:31:12","slug":"der-hautsaeuremantel-was-macht-er","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.hsm-biolab.de\/en\/der-hautsaeuremantel-was-macht-er\/","title":{"rendered":"The skin acid mantle - What does it do?"},"content":{"rendered":"

Was ist der Hauts\u00e4uremantel ?<\/b><\/span><\/p>\n

Der Hauts\u00e4uremantel ist die Schicht zwischen Epidermis (der Oberhaut, und den Hautabsonderungen, so z.B. Schwei\u00df. Der gesunde Mantel hat einen pH-Wert von zwischen 4,5 und 5,75, und dient als erster Schutz gegen Mikroorganismen.[1]<\/sup><\/span><\/p>\n

Was ist ein pH-Wert ?<\/b><\/span><\/p>\n

Der pH-Wert ist eine chemische Skala, um S\u00e4uren und Basen, aufgrund ihrer St\u00e4rke einzuteilen. Die Abk\u00fcrzung pH steht f\u00fcr das lat. \u201epotentia hydrogenii<\/i>\u201c, was soviel wie \u201eDie Kraft des Wasserstoffs (potentia \u2013 Macht, Kraft ; hydrogenii \u2013 (des) Wasserstoff(s)<\/i>)\u201c bedeutet. Der pH-Wert ist eine Skala von 0-14, welche das Verh\u00e4ltnis von Wasserstoffionen (H+ <\/sup>) bzw. Oxoniumionen (H3O+<\/sup>) und Hydroxidionen (OH–<\/sup>) angibt. Ein pH wert unter dem Mittelpunkt 7 ist Sauer (d.h. 0-6) und ein pH-Wert \u00fcber 7 ist basisch (8-14) Zudem wird die Skala exponentiell gr\u00f6\u00dfer, da mit jeder Ver\u00e4nderung um eine Stelle, sich die Konzentration des jeweiligen Teilchens um das 10-fache erh\u00f6ht.[2]<\/sup><\/span><\/p>\n

\u2192 Ein pH-Wert von 7 bezeichnet die Mitte der Skala, hier ist die Menge an H+ <\/sup>und OH–<\/sup> gleich also 1:1 \u2013 z.B. Wasser hat einen pH von 7. Er gilt als neutral<\/span><\/p>\n

\u2192 Ein pH-Wert von 6 ist sauer, damit erh\u00f6ht sich die Menge an H+<\/sup> um das zehnfache, das Verh\u00e4ltnis ist nun 10:1 \u2013 Mineralwasser ist leicht sauer mit einem pH von 6<\/span><\/p>\n

\u2192 Geht man nun auf einen pH von 5 ist das Verh\u00e4ltnis 10×10 zu 1 also 100:1. Bei einem pH von 4 demnach 100×10 zu 1 also 1000:1 und so weiter. – Kaffee hat einen pH von 5 und Wein einen pH von 4.<\/span><\/p>\n

\u2192 Dies verl\u00e4uft ebenso in die andere Richtung, so ist ein pH von 8 im Verh\u00e4ltnis 1:10, ein pH von 9 1:100, etc. – Meerwasser hat einen pH von ungef\u00e4hr 8 und Seife einen von ca. 9<\/span><\/p>\n

Wenn man das Wort \u201eS\u00e4ure\u201c oder \u201eBase\u201c h\u00f6rt denkt man direkt an das Schlimmste vom Schlimmsten. Aber die \u00c4tzwirkung von S\u00e4uren und Basen sind von vielen Faktoren abh\u00e4ngig. So ist pure Essigs\u00e4ure hoch korrosiv gegen\u00fcber Metallen, und sorgt f\u00fcr schwere Ver\u00e4tzungen, verd\u00fcnnt auf 3-12% finden wir sie im Haushalt zum Kochen, und auf die 30% verd\u00fcnnt als Reinigungsmittel. Ebenfalls ist der pH nicht immer das Entscheidende, so ist Flusss\u00e4ure (HF) nicht so eine starke S\u00e4ure wie Salzs\u00e4ure (HCl), aber das Fluorteilchen richtet wesentlich schneller, wesentlich schlimmere Sch\u00e4den an als das Chlorteilchen.[3]<\/sup><\/span><\/p>\n

Was f\u00fcr eine Bedeutung hat der pH-Wert im Menschlichen Organismus ?<\/b><\/span><\/p>\n

In unterschiedlichen Bereichen unseres K\u00f6rpers ben\u00f6tigen wir unterschiedliche pH-Werte, um wichtige Funktionen durchzuf\u00fchren. So kann z.B. da H\u00e4moglobin im Blut bei sauren Bedingungen weniger Sauerstoff aufnehmen, in basischen dann mehr. Eine \u00dcbers\u00e4uerung des Blutes \u2013 Azidose \u2013 oder Unters\u00e4uerung des Blutes \u2013 Alkalose \u2013 wirkt sich negativ auf den Blutdruck aus. Im Magen befindet sich Salzs\u00e4ure, mit welcher wir Nahrung zersetzen. Dort finden wir einen pH von 1-4, je nach Tageszeit und Ern\u00e4hrung. Unser Speichel ist ebenfalls sauer bis neutral, abh\u00e4ngig von Tageszeit und Ern\u00e4hrung.[4]<\/sup><\/span><\/p>\n

Welche Bedeutung hat der pH-Wert auf die Haut ?<\/b><\/span><\/p>\n

Der pH-Wert, welcher auf der Haut vorliegt, ist ein Teil unserer nat\u00fcrlichen Abwehr. Er tr\u00e4gt dazu bei, dass sch\u00e4dliche Mikroorganismen abget\u00f6tet werden, und dass unsere nat\u00fcrliche Hautflora fortbesteht. Generell liegt er bei M\u00e4nnern etwas tiefer als bei Frauen, bei Babys etwas h\u00f6her (ca. 5,5 \u2013 6,5), da bei ihnen dieser Schutz noch nicht v\u00f6llig ausgebaut ist. Die Hautflora ist ein komplexes Gemisch aus verschiedenen Mikroorganismen, also Bakterien und Pilzen. Sie helfen mitunter bei der Erhaltung des Schutzmantels, indem sie Fette zu Fetts\u00e4uren umwandeln, wodurch andere, schlimmere Erreger abget\u00f6tet werden (Corynebakterien), oder geben uns Menschen unseren individuellen K\u00f6rpergeruch (Brevibacterium). Grunds\u00e4tzlich sind sie harmlos, f\u00fcr Menschen mit intaktem Immunsystem, f\u00fcr Menschen mit Immunsystemst\u00f6rungen k\u00f6nnen sie jedoch zu Krankheiten und Entz\u00fcndungen f\u00fchren (Streptokokken). Generell unterscheidet man unter Bakterien, welche alkaliphil und acidophil sind. Ein zu hoher pH-Wert auf der Haut kann zu Krankheiten wie Dermatitis, seborrhoischen Ekzemen, oder Infektionskrankheiten f\u00fchren. Ein zu niedriger pH-Wert kann wiederum R\u00f6tungen, Reizungen und Trockenheit ausl\u00f6sen.[5]<\/sup><\/span><\/p>\n

Sollte man nun saure, Haut neutrale, oder basische Kosmetikartikel benutzen ?<\/b><\/span><\/p>\n

Vorab, das Wort \u201eHaut neutral\u201c wird oft falsch verstanden, denn es bedeutet nicht, dass ein Produkt einen pH wert von 7 (chemisch neutral), sondern einen um 4,7-5,5 besitzt. So ist ein pH-Neutrales Produkt nicht chemisch Neutral, sondern neutral im Verh\u00e4ltnis zum pH- Wert der Haut. Bei gesunden Menschen ist es egal welchen pH-Wert ein Kosmetikartikel besitzt. Die Wirkung des jeweiligen Artikels bestimmt deren pH-Wert, so sind Cremes meist sauer, Shampoos und Seifen meist basisch. Der Hauts\u00e4uremantel stellt sich nach wenigen Stunden bereits wieder auf sein Urspr\u00fcngliches Niveau ein. Menschen mit Krankheitsbedingungen sind hin und wieder anf\u00e4lliger, daf\u00fcr, dass der pH-Wert sich nicht so schnell wieder generiert.[6]<\/sup><\/span><\/p>\n

Die Kontroverse um den Hauts\u00e4uremantel<\/b><\/span><\/p>\n

Die Meinungen gehen hierbei auseinander, ob nun der Hauts\u00e4uremantel nur ein toller Werbetrick der Industrie, oder doch mehr ist. Man ist sich nicht einig, da man bisher keine 100%ige Aussage zum Nutzen des Mantels machen konnte. Als Gegenargument gibt es die \u201e\u00dcbers\u00e4uerungstheorie\u201c, hierbei geht es darum, dass unser K\u00f6rper zu viele saure Medien besitzt, und diese auch \u00fcber die Haut los wird. Diese Theorie wurde jedoch nicht belegt, und findet doch oftmals als Argument der Naturheilpraktiker, und Alternativmediziner Anwendung, wenn nicht auch zuletzt um ihre Produkte zu verkaufen. Genau sagen kann man bis jetzt jedoch nicht wer falsch und wer richtig liegt.[7]<\/sup><\/span><\/p>\n

Quellen und Infos zum Nachlesen:<\/b><\/span><\/p>\n

Wikipedia[1][2][3][4][6][7]<\/sup><\/span><\/p>\n

Artikel der Deutschen Haut. und Allergiehilfe e.V<\/a> [5]<\/sup><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Was ist der Hauts\u00e4uremantel ? Der Hauts\u00e4uremantel ist die Schicht zwischen Epidermis (der Oberhaut, und den Hautabsonderungen, so z.B. Schwei\u00df. Der gesunde Mantel hat einen pH-Wert von zwischen 4,5 und 5,75, und dient als erster Schutz gegen Mikroorganismen.[1] Was ist ein pH-Wert ? 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