{"id":1218,"date":"2018-06-08T12:52:03","date_gmt":"2018-06-08T11:52:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hsm-biolab.de\/?p=1218"},"modified":"2018-11-21T14:37:47","modified_gmt":"2018-11-21T13:37:47","slug":"terpene-was-sind-sie-und-was-machen-sie-in-kosmetika","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.hsm-biolab.de\/en\/terpene-was-sind-sie-und-was-machen-sie-in-kosmetika\/","title":{"rendered":"Terpenes - What ar they and what do they do in cosmetics ?"},"content":{"rendered":"

Was sind Terpene ?<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

Terpene geh\u00f6ren einer gro\u00dfen Gruppe von chemischen Verbindungen an. Es gibt rund 8000 Terpene und bis zu 30.000 Stoff verwandte. Sie gelten als Lipide und kommen haupts\u00e4chlich in Pflanzen vor[1]<\/sup>. <\/span><\/p>\n

Was sind Terpene chemisch ?<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

\"\"

Abb. 1 Das Isopren<\/p><\/div>\n

Terpene stammen alle vom Isopren ab. Dieses wurde nach dem Baumharz Terpentin benannt. Man kann keine klare Stoffgruppe aus den Terpenen ausmachen, da es zu viele Variationen gibt. Sie kommen als Kohlenwasserstoffe, Aldehyde, Ketone, Glycoside, Alkohole, Ether oder Carbons\u00e4uren vor. Sie werden haupts\u00e4chlich in Pflanzen gefunden, dabei meist in deren \u00d6len, Harzen, Bl\u00fcten, Bl\u00e4ttern und Rinden. Viele von ihnen wirken antimikrobiell, und als Pheromone f\u00fcr Insekten[2]<\/sup>.<\/span><\/p>\n

Man unterscheidet in folgende Subgruppen :<\/span><\/b><\/i><\/p>\n

– Monoterpene: Es sind rund 900 St\u00fcck bekannt. Sie haben eine hohe Bioverf\u00fcgbarkeit und anti kanzerogene Wirkungen. Sie sind Teil von \u00e4therischen \u00d6len. z.B. Geraniol, Citral, Limonen, Menthol<\/span><\/p>\n

– Sesquiterpene: Es sind mehr als 3000 bekannt. Sie bestehen aus drei Isopreneinheiten, und leiten sich alle vom Farnesylpyrophosphat ab. Sie finden sich in Pflanzen\u00f6len von z.B. Hopfen, Rosen, Kamille. z.B. Humulan, Farnesol, Bisabolol<\/span><\/p>\n

– Diterpene: Es sind ca. 5000 St\u00fcck bekannt. Sie bestehen aus jeweils zwei Isopreneinheiten. Sie finden sich in einigen Pflanzen. Eine Vertreter<\/span>gruppe stellen die A Vitamine wie Retinal und Retinol da.<\/span><\/p>\n

– Sesterpene: Es sind ca. 150 St\u00fcck bekannt. Sie kommen in niederen Pilzen, sowie Schw\u00e4mmen vor. Sie haben als Grundger\u00fcst das Furan, und besondere antibakterielle Wirkungen.<\/span><\/p>\n

\"\"

Abb. 3 Das Squalan Molek\u00fcl<\/p><\/div>\n

– Triterpene: Es gibt rund 1700 St\u00fcck. Sie bestehen aus jeweils 6 Isopreneinheiten, und leiten sich alle vom Squalan ab. Sie kommen in z.B. Farn, Birken und Schwertlilien vor. Ihre cyclischen Varianten haben Hopan oder Steran Grundger\u00fcste.<\/span><\/b><\/i><\/p>\n

– Tetraterpene: Bestehen aus acht Isopreneinheiten, und haben als Untergruppe alle Carotinoide.<\/span><\/p>\n

-Polyterpene: Bestehen aus mehr als acht Isopreneinheiten. Sie sind in Naturkautschuk zu finden, z.B. Im Gummibaum, oder im Latex gewisser Pflanzen[3]<\/sup>.<\/span><\/p>\n

Was sind die Anwendungsbereiche von Terpenen ?<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

<\/b><\/i>Terpene sind Teil vieler Pflanzen\u00f6le, und machen einen Gro\u00dfteil der \u00e4therischen \u00d6le aus. Sie haben sehr eigene Ger\u00fcche und Geschm\u00e4cker, und werden deshalb in Parfums und Kosmetika eingesetzt. Seit neuestem scheinen sie vielversprechend in der Pharmazeutik. So sollen sie beispielsweise in der Krebsheilforschung benutzt werden, jedoch sind sie noch nicht ansatzweise gut genug erforscht. Sie werden zudem als umweltfreundliche Insektizide benutzt[4]<\/sup>.<\/span><\/p>\n

Was machen Terpene in Kosmetika, und sind sie sch\u00e4dlich ?<\/b><\/i><\/span><\/p>\n

Terpene sind in Naturkosmetik, aber auch in konventioneller Kosmetik anzutreffen. Sie machen den Gro\u00dfteil von \u00e4therischen \u00d6len aus, weshalb sie in vielem enthalten sind, was mit Duftstoffen versetzt ist. Sie sind zudem in pflanzlichen Extrakten und \u00d6len enthalten. Viele von ihnen haben gute Eigenschaften f\u00fcr Kosmetikartikel, manche jedoch sind sogenannte Allergene. Citral, Limonen, Geraniol etc. K\u00f6nnen bei sensiblen Menschen zu Hautirritationen, R\u00f6tungen und Juckreiz f\u00fchren. Auch bei Menschen, welche noch keine Vorerscheinungen hatten, k\u00f6nnen Allergien gegen solche Stoffe ausbilden. So sollte man bei einem Hautarzt vorab Allergietests machen, um fr\u00fchzeitig Stoffe f\u00fcr die topische Anwendung auszuschlie\u00dfen. Durch die sensibilisierenden Eigenschaften jedoch ist trotzdem weitestgehend Vorsicht geboten[5]<\/sup>. <\/span><\/p>\n

Quellen:<\/span><\/p>\n

Wikipedia[1]<\/sup><\/span><\/p>\n

Wissenschaftliches Buch \u00fcber Terpene<\/a>[2][3][4][5]<\/sup><\/span><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Was sind Terpene ? Terpene geh\u00f6ren einer gro\u00dfen Gruppe von chemischen Verbindungen an. Es gibt rund 8000 Terpene und bis zu 30.000 Stoff verwandte. Sie gelten als Lipide und kommen haupts\u00e4chlich in Pflanzen vor[1]. Was sind Terpene chemisch ? Terpene stammen alle vom Isopren ab. Dieses wurde nach dem Baumharz Terpentin benannt. 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